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    あやしいから真面目に生きる 黒ニンニクの証明

    オプティマルライフ株式会社 広瀬です。
    みさなんこんにちは♪




    とあるお客様より、こんなメールをいただきました。


    このにんにくは本当に無農薬 有機肥料青森県認証特別栽培農産物の
    黒ニンニクですか。

    証明書などあれば見せてください。

    よろしくお願いします。




    HPの内容だけでは
    信用できないと思われたのでしょう。

    さっそく、大須賀さんにお願いして
    資料を取り寄せていただきました。


    質問への返信内容

    遅くなり申し訳ございません。
    黒ニンニク栽培に関しての資料をお送りします。

    青森県特別栽培農産物生産認証通知書

    B2015-839-4.jpg

    農薬と化学肥料に関しては、通常の慣行栽培の
    50%以下で無いと取得できません。

    この証明書取得は、事前に栽培履歴や使用肥料などの詳細を
    提出し確認された上で、認証されます。


    農薬等使用区分の欄
    農薬:節農5 とは通常栽培の50%以下という意味です。
    完全な無農薬でもこの区分に入ります
             
    化学肥料:化5 とは化学肥料作用回数のことです。
    1回も化学肥料使わなくてもこの区分に入ります。


    農園 個人名に関して営業上のプライバシー、
    個人情報の保護を前提に
    黒塗りさせていただきました。

    この黒ニンニクのこだわり

    農薬について

    農地は周りが林に囲まれており
    隣地からの飛散農薬の影響が
    限りなく少ない環境で栽培しています。


    有機肥料へのこだわり
    自社製造の堆肥、炭、木酢液を使用した 完全熟成堆肥使用

    熟成へのこだわり
    常熟成発酵は1カ月程度ですが、 3倍の3カ月をかけて熟成しています。

    B2015-825-4.jpg

    ニンニクを無農薬で育てることは、大変難しいと言われています。
    ただし、例外もあります。

    みやむーのにんにく「極」
    https://aomori229.net/shopdetail/000000000001/

    ちょっと感動 

    しかし生ニンニクで500g3800円
    私は安いと思いますが、普通のニンニクからするとメチャ高い


    黒ニンニク  青森県認証特別栽培農産物
    生のニンニクを3ケ月熟成させて
    500g 7980円

    これは、安いのではないかと考えています。

    みなさんどう思われますか。





    追伸

    明日スピリチュアルハーブを販売します。

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      オプティマルライフ株式会社
      代表取締役

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